IQF brócoli

Detalles
Especificaciones para IQF brócoli
Definición del producto:
Producido a partir del brócoli fresco que se han recortado, lavado, blanqueado, refrigerado y congelado rápidamente por separado. Este es un producto totalmente natural, sin aditivos ni conservantes. Y por lo tanto, pueden estar sujetos a las variaciones de color de temporada y sabor. Origen de China.
Embalaje: caja de cartón impermeable con el forro de polietileno.
Tipo de envase: cartón de10 kg o 30 libras.
Almacenamiento: congelada, a la temperatura -18 ° C o más frío.
Vida útil: 24 meses a partir de la fecha de fabricación / envasado.
Descripción física:
Sabor: típico de brócoli, libre de sabor desagradable.
Apariencia: piezas-flujo libre
Olor: típico de brócoli, libre de olores desagradables
Tamaño: se refiere a los comentarios.20-40,30-50,40-60mm
Color: el color verde regular
Sabor: típico de la brócoli, sin ninguna pérdida de sabor.
Sustancia extranjera: inexistencia
Piezas rotas: inexistencia
Metal / vidrio / plástico / piedra / madera / arena / tierra o cualquier otro FMV / EVM: Inexistencia.
Contaminación: pesticidas, fungicidas, metales, micotoxinas, radioactividad, según normativa FSANZ y normas nacionales de China.
Descripción microbiológico:
(1) T.V.C. <5000/G
(2)Levadura<500CFU/G
(3) Moulds <500CFU/G
(4) Salmonella Spp Nulo
(5) Bacterias Patógenas Nulo
(6) Coliformes Nulo
(7) E.coli Nulo
Almacenamiento y transporte: limpiamente almacenado y transportado a  - 18 ° C o más frío.