Alimentos congelados de Fano

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Fano Foods Co.,Ltd.
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E-Mail: sales15@fanobiotech.com
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Frutas Congeladas

IQF pi?a

IQF pi?a

Detailed

 

Especificación de calidad

 

 

cubos

 - Tamaño

 

 10x10x10mm

 

 

 

 

 

 

 - IQF – congelado por separado

 

Menos de 2% en peso agrupados de menos de  3 cubos

 

 

 - sin piel

 

100%

 

 

 

 

 

 

 - frutas maduras

 

min. 96% en peso

 

 

 

 

 

 - cubos rotos y dañados

 

max. 4% en peso

 

 

 

 

 - frutas inmaduras

 

max. 3%  en peso

 

 

 

 

 - sin pedúnculo

 

max. 0 piezas por 10 kg

 

 

 

 

 - Brix nivel

 

min. 12.0 Brix por kg

 

 

 

 

 - colores según la variedad

 

 

 

 

 

 

 

 

 - sabor y olor típico

 

Sin ningún tipo de mal sabor

 

 

 

 

 

 - sin cambios oxidantes

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

limpios

 - sin materiales extraños (metal, vidrio, arena, plástico, suelo)

 

 

 

 

 

 - No hay fallos desviados causados ??por la enfermedad o plaga

 

 

 

 

 

 

 - sin microorganismos patógenos

 

 

 

 

 

 

 

 

 - sin GMO

 

 

 

 

 

 

 

 

 - sin residuos de pesticidas

 

Estándar de WHO

 

 

 

 

 

 - contenido de metales pesados

 

Estándar de WHO

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

microbiología

 - recuento total en placa

 

Menos de  10000/g

 

 

 

 

 

 

 - Moulds

 

Menos de  500/g

 

 

 

 

 

 

 - levaduras

 

Menos de  500/g

 

 

 

 

 

 

 - Salmonella

 

No

 

 

 

 

 

variedad

 - Philippine

 

 

 

 

 

 

 

       

 

Hits:  UpdateTime:2013-06-18 10:29:09  【Printing】  【Close